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延津人的舌尖艺术:花样果蔬馒头竟如此惊艳!beat365

发布日期:2023-10-15 04:34浏览次数:

  beat365时下,美食界中的各种蛋糕、面食可谓是琳琅满目,在延津县人民路上,记者发现了有一对夫妇设计出了花样果蔬馒头和中式蛋糕,让传统的花馍成为庆祝生日时的一道风景和舌尖上的妙不可言的特色美食。记者今天就带你到面塑艺人张伟家里去一探究竟。

  在张伟手里,记者惊喜地发现,馒头不仅可以被他们夫妻俩做成各种寓意吉祥的美食,最让人惊叹的还要数这形态立体、栩栩如生的祝寿生日蛋糕,这真称得上是面食艺术中的一绝。

  张伟告诉记者,蒸花馍发面很有讲究,面和的太软,花馍蒸出来容易变形、不美观;太硬,花馍口感又不好。在传承传统制作方法的基础上,他们选用延津优质小麦面粉beat365,牛奶鸡蛋和面,再用菠菜、南瓜等新鲜蔬菜汁调色,保证了食物的营养和健康,蒸出来的花馍,样式美观、色泽鲜艳beat365,口感丰润饱满beat365,又香又甜。这些花馍,有寓意天作之合、浑全圆满的婚俗花馍;有给长辈拜寿的祝寿花馍;有祝福新人早生贵子的麒麟送子;更有期盼孩子茁壮成长的花馍beat365。一个个花馍不仅是一朵朵绽放在舌尖上的美味花,也丰富了现代人们的生活,包涵了对美好生活的向往beat365。

  勤劳能干的张伟夫妇默默无闻地将丰富多彩的传统文化精华浇灌在花馍里面,也将自己的聪明才智和对生活的满腔热情及希望都倾注在面团之中。

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