新鲜 / 健康 / 便利 / 快速 / 放心
beat365在柑橘果实生长发育的每个时期,由于养分分配不均以及其他环境条件等原因,以致出现落果现象。从加工与综合利用角度考虑,要把不同时期落果充分利用起来,比如幼果期可用来提取陈皮甙或橙皮甙beat365,这在医药上有作用。而对较多未成熟果,因含酸高,酸味很重,甜味不足,不宜生吃,通常加工成半成品盐胚。其加工技术如下:
1.原料处理 落果在加工成半成品之前最好把甜橙的油胞层除去,可用砂轮磨去果皮表面油胞层,再通过高速离心机进行油水分离而得甜橙芳香油,这样一来,既可收得制品,又不影响盐胚加工。然后使用简单机械把果胚压成饼状,即把果实对称的削入四个小刀口,轻轻一压,就成饼状。流出来的果汁酸度较高,可以收集起来,制取柠檬酸,最后把果胚送到腌池中beat365。
2.盐腌 用盐量为原料的20%~25%,一层果一层盐,最上面果层再加一层盐,并用石头压紧,这样腌制3~4个星期结束。
3.初晒 从腌池捞出橘胚,利用自然干燥法进行曝晒,直到果面出现盐霜为止,此时含水量还不够均匀,不符合要求,还要进行下一道工序。
6.包装 应用塑料薄膜密封包装以免受潮。这种半成品柑橘胚是为了保存原料后进一步加工成橘饼,成品仍具有浓厚的柑橘芳香。
1,凡本网注明“来源:金农网”的所有作品,版权均属于金农网,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:金农网”。违反上述条款,本网将追究其相关法律责任。
2,凡本网注明“来源:XXX(非本网站)”的作品beat365,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其线,本网所展示的信息由买卖双方自行提供,其真实性、准确性和合法性由信息发布人负责。本网站不提供任何保证beat365beat365,并不承担任何法律责任。
4,友情提醒:网上交易有风险,请买卖双方谨慎交易,本地最好是见面交易,异地交易请多学、多看、多问、多了解,网上骗术多种多样,谨防上当受骗!
5,本网刊载之所有信息,仅供投资者参考,并不构成投资建议。投资者据此操作,风险自担。
6,如因作品内容、版权、地址不清稿酬未付和其它问题需要同本网联系的,请在30日内进行。联系方式:编辑部电话 电子信箱请把#换成@)